CARTOFI COPTI - RETETE MANCARE Aperitive


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Cartofi copti

Retete Mancaruri - Aperitive

Pentru 4 portii

1 ora

Ingrediente:

cartofi de marimea unui pumn
slanina afumata,
cascaval
unt
lapte
ceapa verde
sare
piper

Mod de preparare:

Cartofii spalati se pun la copt in cuptor. Intre timp se taie putina slanina afumata marunt si se pune la prajit pina devine crocanta, se scoate afara din tigaie, iar in unsoarea formata se caleste putina ceapa verde.
Cind cartofii sint copti pe jumatate se scot si la fiecare cartof se taie pe lungime un capac.
Se scobeste miezul cu o lingurita (cu atentie sa nu se rupa coaja) apoi din miezul de la cartofi, putin unt si lapte caldut se face un piure. Atentie! Piureul se face cat timp cartofii sunt fierbinti, daca nu, cartofii vor deveni clicosi.
Se adauga slanina prajita, ceapa verde, sare piper si se umplu cartofii cu aceasta compozitie.
Deasupra se presara cascaval dupa care cartofii se dau din nou la cuptor pina cascavalul se rumeneste putin.

Mod de servire:

Se serveste ca garnitura linga gratar sau alte preparate din carne

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Cartofi copti

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Tarta cu spanac

Pentru 6 portii

60 de minute

Placinta cu loboda

Pentru 20 de placinte

2 ore

Lasagna cu legume

Pentru 6 portii

1 ora si 10 minute

Conopida cu rosii la cuptor

Pentru 4 portii

1 ora

Mancare de cartofi cu costita

Pentru 4 portii

30 de minute

Ciuperci umplute

Pentru 4 portii

25 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Dulciuri Untul Albusul Mazarea Folia de aluminiu	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii