CARTOFI FRITOZATI - RETETE MANCARE Aperitive


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Cartofi Fritozati

Retete Mancaruri - Aperitive

Pentru 4 portii

15 min in friteuza la temperatura de 140 grade

Ingrediente:

1-1,5 kg cartofi (de marime medie)
de preferat tipul fainosi
Sare
delikat sau vegeta

Mod de preparare:

Se curate cartofii de coaja, se spala apoi se taie in lungime in 4-5 bucati.
Se infierbanta uleiul din friptoza la 140 grade si se scufunda cartofii.
Se prajesc pana au o culoare usor rosiatica (se incearca cu o furculita daca sunt copti)
Se scurg de ulei si se rastoarna intr-un vas cu capac unde se condimenteaza prin presarare la suprafata apoi se omogenizeaza prin scuturare pentru a nu se distruge forma cartofilor.
Servirea se poate face dupa 1-2 minute, ca atare sau drept garnitura la mancaruri cu sau fara sos (chiftelute pufoase, snitel de pui,fripturi reci etc)

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Cartofi Fritozati

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Tarta cu orez si spanac

Pentru spanac

1 ora si 10 minute

Strudel

Pentru 10-12 portii

1 ora si 20 de minute

Rulada cu ardei gras si conopida

Pentru 12 portii

1 ora

Gulii umplute

Pentru 4 portii

1 ora si 20 de minute

Vinete gratinate

Pentru 4 portii

45 de minute,timp de coacere :30 de minute

Urzici cu orez

Pentru 2 portii

1 ora


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Carnea de vita Mirodeniile Aluatul cu drojdie Compot Orezul	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii