FASOLE VERDE CU USTUROI - RETETE MANCARE Aperitive


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Fasole verde cu usturoi

Retete Mancaruri - Aperitive

Pentru 4 portii

1 ora

Ingrediente:

½ fasole verde
1/2 kg rosii
o ceapa(50g)
5-6 catei de usturoi
4-5 linguri untdelemn(cca 60 ml)
30g pesmet
patrunjel sau marar
sare

Mod de preparare:

Pastaile de fasole,curatate la capete,se rup in cate 2-3 bucati si se fierb in apa clocotita(cat sa le cuprinda) cu ½ lingurita de sare,acoperite,pana cand se moaie.
In oala sub presiune fierb cu ½ l apa in cca 20 minute.Dupa ce au fiert,se scurge apa.Ceapa,taiata marunt,se caleste in tot untdelemnul,2 min,si,cand se ia de pe foc,se adauga usturoiul taiat marunt si apoi fasolea fiarta cu care se amesteca.
Intr-un vas termorezistent,se aseaza jumatate din cantitatea de fasole,peste aceasta,jumatatea din cantitatea de rosii taiate in felii de 2 cm grosime,se presara cu jumatate din cantitatea de pesmet,cu patrunjel sau marar taiat marunt si un varf de lingurita cu sare,urmand cu restul de fasole,rosii si toate celelalte,stropindu-se deasupra cu o lingura de untdelemn.Se da vasul la cuptor 20 de minute,ca sa fiarba si rosiile sis a se formeze sosul.
Pesmetul va absorbi o parte din zeama lasata de rosii.
Se serveste rece,ca fel intai sau calda,ca,garniture la fripturi.

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Fasole verde cu usturoi

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Briose mexicane

2 tavi

1 ora

Piure de spanac

Pentru 4 portii

45 de minute

Mamaliguta cu branza si smantana

Pentru 2 portii

20 de minute

Lasagna cu legume

Pentru 6 portii

1 ora si 10 minute

Chec cu spanac

Pentru 6-8 portii

1 ora 45 de minute

Vinete umplute

3 portii

aprox.45 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Fasolea Crutoanele Branza Conopida Ciocolata	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii