CARTOFI CROCANTI CU ROZMARIN - RETETE MANCARE Aperitive


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Cartofi crocanti cu rozmarin

Retete Mancaruri - Aperitive

Pentru 2 portii

30 de minute

Ingrediente:

500 g de cartofi cruzi

Pentru fiert:

0.5 linguriţe de sare
apă, cât să acopere cartofii

Pentru prăjit:

35 g unsoare de porc
sare după gust
piper negru măcinat după gust
rozmarin proaspăt după gust

Mod de preparare:

1. Se curăţă cartofii, apoi se spală bine.

2. Cartofii se taie cubuleţe şi se clătesc până când apa devine curată. Se pun apoi la fiert în apă sărată. În funcţie de felul cartofilor şi de mărimea cuburilor, fierbem cartofii timp de 10-20 minute. Important e ca fiecare cub să fie fiert, dar nu prea moale.

3. Stoarcem cartofii fierţi, întretimp încălzim unsoarea într-o tigaie.

4. Cartofii îi punem în unsoarea fierbinte. Mărunţim rozmarinul proaspăt, şi, împreună cu sarea şi piperul îl presărăm deasupra cartofilor.

5. Amestecând cu o lingură de lemn, prăjim cartofii şi îi servim ca garnitură.

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Cartofi crocanti cu rozmarin

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Cartofi frantuzesti

Pentru 4 portii

40 de minute

Lipie cu ciuperci picante

Pentru 2 portii

50 de minute

Placinta de casa *poale-n brau*

Aluat pentru 16-17 portii

2 ore

Mamaliguta cu branza si smantana

Pentru 2 portii

20 de minute

Cartofi copti si umpluti la cuptor

4 portii

1 ora

Salata de cartofi cu verdeturi

Pentru 4 portii

50 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Aluatul sfărâmicios Orezul Aluatul de cozonac Maioneza Ficatul	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii