CARTOFI CU OU LA CUPTOR - RETETE MANCARE Aperitive


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Cartofi cu ou la cuptor

Trimis de: Mircea

Retete Mancaruri - Aperitive

Pentru 6-8 portii

1 ora

Ingrediente:

1,5-2 kg cartofi (de preferat noi);
12 oua;
250 ml lapte;
500 ml smantana;
3-4 linguri ulei;
100 gr pesmet;
Condimente (sare, delikat)

Mod de preparare:

1.Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare cu coaja pana se patrund, se strecoara de apa si se curata de coaja, la racire, apoi se taie rondele (3-4 cartofi se dau pe razatoarea cu gauri mari);

2.Se pun la fiert 10 oua timp de 7-8 minute (dupa ce da apa in clocot);
Intr-un vas (de cel putin 0,5 litri) se amesteca 2 oua crude cu laptele, 2-3 linguri de smantana si o lingura de condimente;

3.Intr-un vas (sau tava adanca) se pune uleiul si se presara cu putin pesmet;
Se pune un prim strat de cartofi peste care se razuiesc 2-5- 3 oua fierte, pe toata suprafata, adaugand 2-3 linguri de smantana, presarand si condimente;

Se repeta operatiunea pana la epuizarea cartofilor si oualor.Se adauga deasupra cartofii razuiti si se toarna amestecul de oua si lapte, apoi se da la cuptor timp de 35- 40 minute.

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Cartofi cu ou la cuptor

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Salata de cartofi cu verdeturi

Pentru 4 portii

50 de minute

Pogacele cu jumari

Pentru 500 g pogacele

1 ora

Tarta cu orez si spanac

Pentru spanac

1 ora si 10 minute

Conopida cu rosii la cuptor

Pentru 4 portii

1 ora

Perisoare din cartofi la cuptor

Pentru 4 portii

50 de minute

Crema de branza

Pentru 6 portii

10 minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Oua de Paste vopsite in culori naturale Carnea Orezul Creme Stafidele	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii