TARTE CU FRUCTE SI VANILIE - RETETE MANCARE Deserturi - Bucatarul Iscusit
 
 
,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
Tarte cu fructe si vanilie
Retete Mancaruri - Deserturi

Portie Pentru 12 portii
Timp Prepararre 1 ora si 45 de minute

Ingrediente:

Pentru aluat:

2 oua
50 ml ulei
100 g zahar
50 ml lapte
200 g faina
5 g bicarbonat de sodiu

Pentru crema:

150 g faina
6 oua
150 g zahar
2 zahar vanilat
600 ml lapte
50 g unt
sare


Mod de preparare:

1.Ouale se amesteca cu zaharul,uleiul si laptele incins apoi se framanta cu faina si bicarbonatul stins formand un aluat din care se intinde pe o planseta o foaie de 1,5-2 mm grosime.

2.Aluatul se taie in patrate si se modeleaza in forme unse cu ulei pe care le vom pune apoi in cuptor,la foc potrivit aprox 10-15 minute.Apoi se racesc si se scot din forme.

3.Albusurile se bat spuma tare si se adauga treptat 100 g zahar.Galbenusurile se freaza cu restul de zahar,se adauga sarea,faina si se subtiaza cu putin lapte rece.

4.Laptele fiert si zaharul vanilat se pun peste galbenusuri intr-un vas pe aburi.Cand s-a ingrosat se ia de pe foc si se incorporeaza untul si albusurile.

5.Tartele se umplu cu crema cu ajutorul unui pos si apoi se orneaza cu felii de fructe dupa preferinta.





Trimite pe Facebook  
Adauga un comentariu la reteta Tarte cu fructe si vanilie

Nume:
          

Email:
          
                   (adresa de e-mail nu va fi publicata pe site)

Comentariu:
          

          
Cauta in 421 mancaruri

Adauga o reteta culinara
Mancaruri asemanatoare
Prajitura Rigo Jancsi
Prajitura Rigo Jancsi

Portie  o tava
Timp Prepararre  40 min pregatire 3 ore racire
Chec
Chec

Portie  O tava
Timp Prepararre  1 ora
Ecler cu crema si glazura
Ecler cu crema si glazura

Portie  O tava
Timp Prepararre  60 de minute
Fancuri cremes
Fancuri cremes

Portie  O tava
Timp Prepararre  2 ore
Lapte de pasare
Lapte de pasare

Portie  Pentru 4 portii
Timp Prepararre  o ora
Bilute Truffel cu alune
Bilute Truffel cu alune

Portie  Pentru 22 bilute
Timp Prepararre  30 de minute
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
 

Sfaturi Mancaruri



   Fasolea
   Mierea
   Brocoli
   Carnea
   Carnea de pasare
 

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
 

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel