TRAISTUTE CU MERE SI SCORTISOARA - RETETE MANCARE Deserturi - Bucatarul Iscusit
 
 
,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
Traistute cu mere si scortisoara
Retete Mancaruri - Deserturi

Portie O tava
Timp Prepararre 1 ora

Ingrediente:

500 gr faina
200 ml. lapte caldut
100 ml. smantana sau frisca
60 gr. unt moale
60 gr. zahar pudra
1/2 lingurita de sare
1 zahar vanilat
1 ou+1 galbenus
1 lingurita otet de 10 %
1 lingurita amidon

Umplutura:

500 gr. mere curatate si taiate cubulete
50 gr unt
200 gr zahar
1 zahar vanilat
2 linguri de scortisoara
1-2 linguri pesmet

Glazura:

1 ou +1 galbenus
1 ligurita de lapte



Mod de preparare:

1.Ingredientele pentru aluat se amesteca, se framanta bine si se pune la dospit 1 ora.
Se pune pe tabla de intins, presarata cu faina, se intinde foaie de 2, 3 ml grosime, se taie patratele si se pune umplutura pregatita anterior.Se prind capetele patratului sa capete forma unei traistute.

2.Pregatirea umpluturii:

Intr-o cratita se pune untul, merele taiate cubulete si se amesteca pana se inmoaie merele.
Se adauga zaharul, zaharul vanilat si pesmetul.Se ia de pe foc si se amesteca cu scortisoara.
Se lasa la racit.

3.Tava se unge cu margarina, se pun traistutele pe ea , se lasa la dospit 10 min si se ung cu glazura.
Se coace la cuptorul preincalzit , la 200 grade, 18 min.
Se scoate tava, se stropesc traistutele si se stropesc cu lapte amestecat cu zahar vanilat si se mai lasa 4 min la cuptor acoperite cu hartie.





Trimite pe Facebook  
Adauga un comentariu la reteta Traistute cu mere si scortisoara

Nume:
          

Email:
          
                   (adresa de e-mail nu va fi publicata pe site)

Comentariu:
          

          
Cauta in 421 mancaruri

Adauga o reteta culinara
Mancaruri asemanatoare
Alvita
Alvita

Portie  Pentru 4 portii
Timp Prepararre  1 ora
Prajitura cu nuci si cacao
Prajitura cu nuci si cacao

Portie  Pentru 24 de bucati
Timp Prepararre  80 de minute
Prajitura tort Tiramisu
Prajitura tort Tiramisu

Portie  o tava
Timp Prepararre  2 ore
Foi de napolitane umplute cu nuca
Foi de napolitane umplute cu nuca

Portie  o tava
Timp Prepararre  30 minute
Clatite olandeze
Clatite olandeze

Portie  Pentru 4 portii
Timp Prepararre  45 de minute
Clatite cu rom
Clatite cu rom

Portie  Pentru 4 portii
Timp Prepararre  30 de minute
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
 

Sfaturi Mancaruri



   Lamai
   Crevetii
   Morcovii
   Carnea
   Aluatul cu drojdie
 

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
 

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel