BILUTE TRUFFEL CU ALUNE - RETETE MANCARE Deserturi - Bucatarul Iscusit
 
 
,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
Bilute Truffel cu alune
Retete Mancaruri - Deserturi

Portie Pentru 22 bilute
Timp Prepararre 30 de minute

Ingrediente:

Pentru truffel:

200 g ciocolată cu lapte
4 cl smântână dulce
3 cl lichior-cremă irlandez
22 buc. de alune decojite

Pentru înveliş:

ciocolată de 80%


Mod de preparare:

1. Ciocolata cu lapte se pune într-un vas, se topeşte, apoi se adaugă smântâna cu care se amestecă bine.

2. Adăugăm apoi lichiorul-cremă şi amestecăm iarăşi. După ce am terminat, punem preparatul in congelator pentru 30 minute.

3. Dacă s-a legat, cu ajutorul unei linguriţe scoatem bucăţele de aprox. 10 g. În aceste bucăţele introducem câte o alună, apoi formăm biluţe din ele.

Atenţie! E important ca biluţele să fie mici, adică să respectăm reţeta întocmai, deoarece bilele mai mari de truffel pot avea un gust prea concentrat!

4. Biluţele obţinute le aşezăm pe hârtie de copt, după aceea le introducem în congelator. Întretimp vom topi ciocolata amară într-un vas.

5. Dacă compoziţia biluţelor s-a legat, să luăm puţină ciocolată amară în palme şi să învârtim biluţele prin ea. Le aşezăm înapoi pe hârtia de copt, apoi le reintroducem în congelator pentru 10 minute.

6. Dacă ciocolata de deasupra s-a întărit, repetăm învârtirea în ciocolată, şi pentru alte 10 minute reintroducem biluţele în congelator.

7. E bine ca biluţele truffel să stea la congelator câteva ore, dar se pot servi şi imediat, răcite.





Trimite pe Facebook  
Adauga un comentariu la reteta Bilute Truffel cu alune

Nume:
          

Email:
          
                   (adresa de e-mail nu va fi publicata pe site)

Comentariu:
          

          
Cauta in 421 mancaruri

Adauga o reteta culinara
Mancaruri asemanatoare
Prajitura Fantasia di Brownies
Prajitura Fantasia di Brownies

Portie  o tava
Timp Prepararre  30 minute
Cremes de casa
Cremes de casa

Portie  o tava
Timp Prepararre  45 de minute
Ecler cu crema si glazura
Ecler cu crema si glazura

Portie  O tava
Timp Prepararre  60 de minute
Prajitura cu visine
Prajitura cu visine

Portie  O tava
Timp Prepararre  60 de minute
Tort cu ghimbir si crema caramel
Tort cu ghimbir si crema caramel

Portie  Pentru 16 portii
Timp Prepararre  80 de minute
Cozonac
Cozonac

Portie  Pentru 4 portii
Timp Prepararre  1 ora
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
 

Sfaturi Mancaruri



   Branza
   Patrunjelul
   Merele
   Creme
   Lamai
 

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
 

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel