PASTE CU LEGUME IN SOS DE CASCAVAL - RETETE MANCARE Paste si Orez


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Paste cu legume in sos de cascaval

Retete Mancaruri - Paste si Orez

Pentru 4 portii

35 de minute

Ingrediente:

250 g morcovi mici
300 g mazare congelata
sare
2 fire ceapa verde
20 g unt
300 ml smantana pentru gatit
250 g paste papion
piper alb macinat
nucsoara rasa
50 g cascaval

Mod de preparare:

1.Se curata morcovii,se spala,se taie in felii oblice de 0,5 cm apoi se fierb in apa clocotita cu sare timp de circa 4 minute.Se adauga mazarea si se fierb impreuna inca 4 minute.Se strecoara morcovii si mazarea,se clatesc cu apa rece si se scurg bine.

2.Se indeparteaza frunzele verzi de la ceapa verde,se cojeste partea alba,se toaca marunt si se caleste in unt pana se moaie.Se adauga smantana,se acopera si se lasa la fiert 5 minute la foc mediu.

3.Se fierb pastele al dente intr-o cantitate suficienta de apa cu sare.

4.Se condimenteaza sosul cu sare ,piper si nucsoara apoi se adauga cascavalul ras.Se adauga legumele si se fierb 5 minute la foc mic.Se strecoara pastele si se amesteca intr-un vas mare cu sosul.

Din secretele bucatarului:

Legumele pot fi variate in functie de sezon.Daca doriti puteti folosi si dovlecei sau vinete.Puteti schimba si tipul de paste.

Valoare nutritiva/portie:

580 kcal/2440 kj Proteine : 19 g Grasimi : 3 g Carbohidranti : 56 g

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Paste cu legume in sos de cascaval

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Paste cu legume in sos de cascaval

Pentru 4 portii

35 de minute

Paste cu legume

4 portii

35 minute

Paste cu rosii si branza de oaie

Pentru 4 portii

40 de minute

Rizoto cu legume

4 portii

50 minute

Paste carbonara cu legume

Pentru 4 portii

30 de minute

Rizoto cu verdeturi

4 portii

preparare: 15 minute Gatire 45 minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Ouale rosii Fasolea Dulceata Condimentele Blatul de tort	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii