VARZA CU CARNE - RETETE MANCARE Preparate din peste


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Varza cu carne

Trimis de: Roberta

Retete Mancaruri - Preparate din peste

Pentru 4 portii

1 ora

Ingrediente:

600 g varză murată
3 foi de dafin
aprox. 10 boabe de piper negru
untură de porc
800 g spată de porc sau costiţă
1 căpăţână de ceapă
2 căţei de usturoi
2-3 linguriţe de boia
2-5 dramuri de sare

Pentru servire:

smântână, boia, pâine

Mod de preparare:

1. Varza murată se spală bine, apoi se pune la fiert cu atâta apă cât sa o acopera.

2. Se spală şi carnea, apoi se taie cuburi.

3. Încingem untura, punem carnea, amestecăm, şi o prăjim un minut.

4. Turnăm apă cât să acopere trei sferturi din carne.

5. Se adaugă ceapa tocată, boiaua, se presează usturoiul, se pune sare şi piper, apoi se fierbe carnea.

6. Când carnea e gata, se strecoară varza şi se pune deasupra, după care se amestecă.

7. Se va servi cu smântână şi pâine albă proaspătă.

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Varza cu carne

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Varza cu carne

Pentru 4 portii

1 ora

Salata de hering

Pentru 2 portii

10 minute

File de peste la cuptor

Pentru 4 portii

15 minute,timp de gatire: 20 de minute

Macrou cu salata de ceapa si tarhon

Pentru 2 portii

10 minute

Rulouri de hering marinat

Pentru 4 portii

25 de minute

Pastrav cu porumb si broccoli

Pentru 2 portii

40 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Torturi Morcovii Galbenusul Aluatul foitaj Creme	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii