ANANAS CU PUI - RETETE MANCARE Preparate din pui


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Ananas cu pui

Trimis de: Pista

Retete Mancaruri - Preparate din pui

Pentru 4 portii

1 ora si 30 de minute

Ingrediente:

1 cutie compot de ananas fara zahar
un pui grill (aprox. 1,1 kg)
1 litru de apa
un pahar de vin alb
1/2pahar de otet de vin
sare
coriandru
oregano
dafin
2 linguri de ulei
piper
boia dulce

Mod de preparare:

Puiul grill se tine intr-un bait format din apa, vin, otet, sare si mirodenii timp de 100 minute (1 ora si jumatate).
Se lasa apoi cateva minute la scurs si se introduce puiul pe la partea tartitei pe o sticla de bere. Se unge cu amestecul de ulei, piper si boia. Sticla se asaza vertical intr-o cratita in care se toarna baitul.
Puiul nu trebuie sa aiba contact cu lichidul. Se pune in cuptorul incalzit la 180 grade si se coace aprox. 60 min.
Din cand in cand se va unge cu lichidul din cratita. Daca proeminentele aripilor sau picioarelor au tendinta sa se arda atunci se recomanda infasurarea acestora in folie de aluminiu.
Compotul de ananas se incalzeste cu putin timp inainte de terminarea coacerii. Dupa coacere puiul se scoate de pe sticla.

Mod de servire:

Puiul se serveste transat, iar compotul separat in compotiera.

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Ananas cu pui

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Pulpe de pui americane

Pentru 4 portii

1 ora

Rulouri picante

Pentru 8-10 portii

1 ora si 10 minute

Piept de pui cu pastarnac

Pentru 4 portii

50 de minute

Paprikas de pui

Pentru 4 portii

1 ora

Pui Marengo

Pentru 4 portii

80 de minute

Piept de pui cu cascaval

Pentru 4 portii

20 de minute,timp de gatire :20 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Legumele Creme Ceaiul Branza Budinca	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii