PIEPT DE PUI UMPLUT CU BROCCOLI - RETETE MANCARE Preparate din pui


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Piept de pui umplut cu broccoli

Trimis de: Mirela

Retete Mancaruri - Preparate din pui

Pentru 4 portii

40 de minute

Ingrediente:

100 g broccoli
2 fire ceapa verde
50 g cascaval ras
2 lingurite busuioc uscat
1 galbenus
1 lingura pesmet
sare
piper macinat
2 piepturi de pui dezosate,fara piele(750 g)
40 g unt topit

Mai aveti nevoie de:

scobitori
300 g broccoli
400 g morcov tanar
200 g ciuperci champignon
20 g unt

Mod de preparare:

1.Se spala broccoliul si se fierbe in apa clocotita,su sare timp de 3 minute,apoi se clateste cu apa rece.
Apa de fiert se pastreaza deoarece se va folosi la garnitura.

2.Se curata ceapa,se spala si se taie in rondele subtiri impreuna cu partea verde frageda.Se toaca marunt broccoilul si se amesteca cu cascavalul ras,galbenusul si pesmetul.Se condimenteaza cu sare si piper.

3.Se taie piepturile de pui in doua si se face cate un buzunar in fiecare bucata.Se introduce varful cutitului si se cresteaza adanc.Se umplu buzunarele cu amestecul de broccoli si se inchid cu cate o scobitoare.Se dau cu sare si piper.

4.Se prajeste carnea umpluta in unt,intr-o tigaie,la foc potrivit timp de aproximativ 15 minute intorcand-o din cand in cand apoi se taie in felii si se serveste alaturi de un amestec de broccoli,morcovi si ciuperci.

Pentru garnitura:

Morcovii si broccoliul se fierb in apa pastrata timp de 5-10 minute,apoi se calesc impreuna cu ciupercile in 20 g unt.Se condimenteaza cu sare si piper.

Valoare nutritita/portie:

420 kcal/1760 kj Proteine : 41 g Grasimi : 27 g Carbohidranti : 18 g

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Piept de pui umplut cu broccoli

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Piept de pui cu prune

Pentru 4 portii

1 ora

Pui Tikka Masala

Pentru 4 portii

30 min

Pui Marengo

Pentru 4 portii

80 de minute

Pui cu sos iute

45 min

Pulpe de pui la cuptor

Pentru 6-8 portii

45 de minute

Pateuri cu carne de pui

Pentru 6 portii

45 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Legumele Albusul Bulionul de rosii Carnea de porc Dulciuri	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii