SALATă DE CARTOFI CU FILE DE PăSTRăV AFUMAT - RETETE MANCARE Salate


	,,Esti un bucatar iscusit? Ai o reteta traditionala? Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''


	,,Ai un restaurant sau o pizzerie? Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''


	,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic? Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''

Salată de cartofi cu file de păstrăv afumat

Trimis de: Henrieta

Retete Mancaruri - Salate

Pentru 4 portii

1 ora

Ingrediente:

1 kg de cartofi
2 linguri de vin alb
½ dl de otet de mere
1 ceapa potrivita
2 castraveti murati in otet
un mar rosu

Sosul:

1 lingurita de hrean ras (proaspat sau conservat)
sare si piper
2 linguri de otet de mere
1dl de smantana
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
4 pastravi afumati file
1 lingura de arpagic proaspat

Mod de preparare:

1. Fierbeti cartofii in coaja, curatati-i cat sunt calzi si taiati-i in rondele de 4-5 mm.

2. Amestecati vinul alb cu otetul de mere si stropiti cartofii. Lasati-i la marinat treizeci de minute.

3. Curatati ceapa si taiati-o in lamele fine. Taiati castravetii murati in rondele si marul necuratat inpatru. Inlaturati casuta cu seminte, apoi taiati marul in fasii fine. Amestecati totul cu restulingredientelor deja pregatite.

4. Preparati sosul amestecand toate ingredientele si asezonati salata.

5. Taiati pastravul file in fasii groase de 2 cm. Adaugati-l salatei.

6. Garnisiti cu arpagicul verde taiat marunt.

Trimite pe Facebook

Adauga un comentariu la reteta Salată de cartofi cu file de păstrăv afumat

Comentarii la acesta reteta ( 0 )

Cauta in 421 mancaruri

Mancaruri asemanatoare

Salata orientala cu pui

Pentru 4 portii

30 de minute

Salata de ton si ou

Pentru 2 portii

10 minute

Salata de pepene rosu

Pentru 4 portii

20 de minute

Salată de varză roşie

Pentru 2 portii

30 de minute

Salata asortata de ardei

Pentru 2 portii

15 minute

Salată de sfeclă

Pentru 2 portii

30 de minute


Retete Mancare Retete Mancaruri A-Z Mancare Retete	Sfaturi Mancaruri Clatitele Alimentele Orezul Pastele fainoase Creme	Utile Adauga o Reteta Mancare Adaugare restaurant Adaugare pizzerie Abonare Newsletter	Informatii Contactati-ne Termeni si Conditii Sitemap

Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel

Retete Mancare

Sfaturi Mancaruri

Utile

Informatii