,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
OUALE ROSII Sfaturi practice din bucatarie - Bucatarul Iscusit
  Sfaturi practice Ouale rosii
Ouale rosii
Data: March 5, 2011, 07:37:10

Pentru ca ouale sa aiba o culoare uniforma trebuie sa procedati in felul urmator:cumparati numai oua care au suprafata neteda ,fara valuri sau locuri poroase,inainte de a le fierbe spatati-le bine in apa cu putin detergent apoi clatiti-le si lasati-le sa se scurga.Ca sa fie culoarea vie puneti in ea o lingura de otet.Pentru ca ouale sa nu se sparga puneti-le la fiert in apa rece cu sare.Ca sa fie lucioase,dupa ce le scoateti din cutia cu vopsea lasati-le sa se usuce pe un carton de oua apoi ungeti-le cu putina slanina sau ulei vegetal.Ca sa fie estetice asezati-le in cosuri de nuiele impletite ,pe un servet alb cu marginile scoase in afara.Ouale castigatoare sunt cele pe care,cand le ciocniti veti lasa o suprafata libera cat mai mica acoperind cat mai mult oul cu palma in care il tineti.




Trimite pe Facebook  

  Retete Culinare
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
  

Sfaturi Mancaruri



   Cozanacii
   Broccoli
   Mirodeniile
   Ciupercile
   Galbenusul
  

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
  

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel