,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
AFUMATURILE Sfaturi practice din bucatarie - Bucatarul Iscusit
  Sfaturi practice Afumaturile
Afumaturile
Data: September 10, 2010, 16:05:45

Sunt mult mai gustoase dacă le fierbem īn zeamă de varză acră, amestecată cu două pahare de vin alb.

Afumăturile nu se păstrează īn locuri cu aer umed, fiindcă prind mucegai. Locul lor e podul casei, bine aerisit.

Afumăturile se pot păstra şi īn lăzi curate, aşezate īn straturi, despărţite cu paie de ovăz tocate.

Afumăturile mucegăite se spală bine īn saramură concentrată, se zvāntă şi se ung uşor cu grăsime.





Trimite pe Facebook  

  Retete Culinare
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
 

Sfaturi Mancaruri



   Mamaliga
   Brocoli
   Aluatul de cozonac
   Broccoli
   Avocado
 

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
 

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel