,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
CAFEAUA Sfaturi practice din bucatarie - Bucatarul Iscusit
  Sfaturi practice Cafeaua
Cafeaua
Data: March 6, 2011, 19:03:06

Cafeaua isi intensifica aroma daca imediat dupa macinare o amestecati cu putina sare.

Cafeaua capata un gust deosebit daca se pun cateva cristale de sare in apa din ibric inainte de fierbere sau dupa ce a fiert.

Cafeaua dobandeste o aroma grozava daca puneti in ibric si o bucatica de ciocolata.Cafeaua gustoasa trebuie preparata cu apa *moale* .

Cea mai buna e apa minerala plata.Cafeaua ideala se face dintr-o ceasca de apa si o lingurita cu varf de pulbere de cafea.

Cafeaua se pune in apa cu cateva momente inainte ca apa sa inceapa sa fiarba.Apa clocotita ii fura aroma.

Cafeaua filtru dobandeste o aroma placuta daca se presara putin zahar vanilat inainte de a introduce pulberea de cafea in filtru.

Cafeaua macinata isi pastreaza mai multa vreme aroma daca in vasul in care o tineti varati 2 bucatele de zahar.

Cafeaua veritabila se testeaza in apa rece: daca merge mai greu la fund este buna,daca se lasa repede e amestecata cu praf de cicoare.




Trimite pe Facebook  

  Retete Culinare
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
  

Sfaturi Mancaruri



   Torturi
   Ceaiul
   Ciorbele
   Conservele
   Fructele
  

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
  

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel