,,Esti un bucatar iscusit?
Ai o reteta traditionala?
Incarca reteta ta culinara in acest portal gastronomic!!''
Adaugare reteta culinara
 
,,Ai un restaurant sau o pizzerie?
Fa-l cunoscut in acest portal de retete culinare!!''
Adaugare restaurante
 
,,Vrei sa fii la curent cu tot ce e nou in domeniul gastronomic?
Aboneaza-te la newsletterul Bucataruliscusit.Ro !!''
Abonare Newsletter
 
 
BAIA DE ABURI Sfaturi practice din bucatarie - Bucatarul Iscusit
  Sfaturi practice Baia de aburi
Baia de aburi
Data: July 18, 2011, 14:40:21

Baia de apă sau de aburi cum i se mai spune (bain-Marie) este formată dintr-un vas (oală sau cratiţă mare) cu apă clocotita, în care se aşează forma cu preparatul ce nu trebuie să vină în contact direct cu focul (unele crème şi budinci de exemplu, crema de vanilie, budinca de zahar ars).




Trimite pe Facebook  

  Retete Culinare
 

Retete Mancare



   Retete Mancaruri A-Z
   Mancare Retete
 

Sfaturi Mancaruri



   Creme
   Lamai
   Ouale
   Morcovii
   Avocado
 

Utile



   Adauga o Reteta Mancare
   Adaugare restaurant
   Adaugare pizzerie
   Abonare Newsletter
 

Informatii



   Contactati-ne
   Termeni si Conditii
   Sitemap
Parteneri: Retete Rapide, Retete culinare gustoase, Retete Culinare,Costachel